Groepsarrangementen

0

Groepsarrangementen

    • BBQ

    • Budget BBQ

      “Budget”- BBQ. € 18,50 pp vanaf 20 personen.

      Speklap, hamburger, kipsaté, worstje en drumstick.
      Brood en kruidenboter.
      Groene salade, friet en sauzen.

    • Luxe BBQ

      “Luxe” BBQ. € 25,50 vanaf 20 personen

      Varkenshaasmedaillon, Black-Angusburger, speklap, biefstuk, saté van kippendijenvlees en gamba’s.
      Diverse warme- en koude sauzen.
      Groene- en rundvleessalade.
      Brood en kruidenboter
      Friet

    • Super de luxe BBQ

      “Super de luxe”BBQ. € 29,50 vanaf 20 personen.

      Varkensmedaillon, Black-Angusburger, spareribs, lamskoteletten, biefstuk, gamba’s, zalmpakketje en  saté van kippendijenvlees.
      Groene-, vis- en rundvleessalade.
      Warme- en koude sauzen.
      Brood en kruidenboter.
      Friet

    • Buffet

    • Buffet (hoofd)

      Buffet (hoofd)€25,50

      Hele entrecôte
      zalm witte wijnsaus
      saté van kippendijenvlees
      mix van worteltjes en doperwtjes
      friet en aardappelkroketten

    • Buffet 1

      Buffet 1 € 30,50 vanaf 35 personen.

      Tomatensoep of groentesoep
      +++
      Buffet met kippenpoten/gebakken mosselen/beenham met honing-mosterdsaus/varkenshaas champignon-roomsaus.
      Groene salade en warme seizoensgroente
      Frieten en aardappelkroketten
      +++
      Dame-blanche of pêche melba

    • Buffet 2

      Buffet 2 €36,50 vanaf 35 personen.

      Meloen met ham of mousse van makreel
      +++
      Buffet met spareribs, gamba’s, lamsbout, boeuf bourguignon
      Ovenaardappelen en frieten
      Ratatouille
      Groene salade
      +++
      Grand dessert

    • Buffet 3

      Buffet 3 Compleet voor-, hoofd- en nagerechtbuffet €41,50 vanaf 35 personen.

      Buffet (vooraf)€16,75
      Vlees-, vis-, kip- en rauwkostsalade
      Fricandeau, carpaccio, serranoham met meloen.
      Diverse verse vissoorten
      Brood, tapenade, boter en kruidenboter

    • Grand dessertbuffet

      grand dessertbuffet (Na)€11,75

      uitgebreid dessert met ijs, fruit, brownies, flensjes met kersen, wafels, bavarois, slagroom, ijstaart, slagroomsoezen en drie Franse kaassoorten.

    • Satébuffet

      Satébuffet €15,50 vanaf 15 personen.
      Saté van kippendijenvlees en varkenshaassaté.
      Nasi, pindasaus, atjar, kroepoek en gebakken uitjes.

    • Keuzemenu

    • Keuzemenu 1

      Keuzemenu 1 €32,00 v/a 15 personen.

      Carpaccio
      Piri-piri garnalen
      Ham met meloen
      +++
      Ossenhaaspuntjes pepersaus
      Kabeljauw uit de oven
      Satéspies van kippendijenvlees
      +++
      Flensjes met vanille-ijs, seizoensfruit en slagroom

    • Keuzemenu 2

      Keuzemenu 2 €41,50 v/a 15 personen.

      King crab cocktail
      Vitello tonato (kalfsrosbief met tonijnmayonaise)
      Kreeftensoep
      +++
      Bavette met truffelsaus
      Op de huid gebakken zeebaars met pestosaus
      Lamskoteletten met honing-tijmsaus
      +++
      Crêpe Suzette

    • Walking dinner

    • Walking dinner

      Walking dinner €34,50 vanaf 25 personen.

      Een ideale manier om uw gasten te ontvangen op een meer losse en informele sfeer. Verdeeld over de avond serveert ons personeel u diverse kleine gerechtjes. Dus geen lange tafels, maar hoge en lage zit en/of sta gelegenheden.
      Amuse
      +++
      Carpaccio met truffelmayonaise
      +++
      Tomatensoep met basilicumroom
      +++
      Gebakken gamba’s met noodles
      +++
      Eendenborst met knolselderij-mousseline
      +++
      Puntzakje friet met mayonaise
      +++
      Panna cotta met rood fruit
      Al onze buffetten en menu’s zijn suggesties. Uiteraard gaan wij graag met uw persoonlijke wensen aan de slag om zo het voor u perfecte diner op tafel te zetten.

x